Episode 20 : Red Sauce | Sauce tomate

Titre original : Red Sauce
Titre traduit : Sauce tomate
Autre titre francophone : Sous haute protection (France - TF1)
Scénariste : Eoghan Mahony
Réalisateur : Adam Kane
Diffusions :
- États-Unis : 28 avril 2009 sur CBS
- Belgique : 11 juillet 2009 sur Be Séries
- France : 22 juin 2009 sur TPS Star et 17 février 2010 sur TF1
- Suisse : 14 octobre 2009 sur TSR1
Audiences :
- 16,9 M (première diffusion, États-Unis)
- 9,32 M (première diffusion, France - TF1)

Le corps d'Ed Didrikson est retrouvé avec une balle au milieu du front. C'était un homme d'apparence correcte, marié et sans enfant, il travaillait de façon sérieuse et honnête, dans une salle d'arcade de jeu vidéo à Sierra Vista, en Californie. Mais en réalité, c'était un ancien homme de main de la mafia californienne qui bénéficiait du programme de protection des témoins.