Personnage interprété par Siobhan Finneran.
Biographie : Sarah est la femme de chambre de Cora à laquelle elle est attachée, malgré les apparences, car elle travaille pour elle depuis un long moment.
Sarah est une femme froide, austère, impitoyable, manipulatrice et aigrie qui a trouvé en Thomas un allié parfait. Tout deux sont de véritables langues de vipères. De ce fait, elle a peu d'amis.
Malgré sa façade peu flatteuse, c'est une femme qui a un bon fond et qui reste à loyale.
